華包丁 やまさき
徳島の新鮮魚貝が楽しめる日本料理店
徳島市秋田町に店を構える老舗レストラン。いただけるのは、見た目も美しい日本料理だ。料理に使用する海鮮類は地元徳島をはじめ、その時々で旬のものを全国から直送している。 地元の新鮮魚介をたっぷり味わえる店名物「お刺身盛り合わせ」は、是非注文したい一品。他にも「わたり蟹みそ甲羅焼」や「車海老のてんぷら」など、店主の技と工夫が光る逸品が揃う。 木の温もりあふれる店内は、明るく落着いた雰囲気。 樹齢500年以上の秋田杉を使ったカウンターなど、内装にもこだわっている。徳島旅行の思い出に、目も舌も喜ぶ至高のグルメを味わおう。
住所／徳島県徳島市秋田町2-26-1 ピア竹内ビル1F
アクセス／電車：JR高徳線 徳島駅より徒歩15分
TEL／088-656-5208
営業時間／
昼 12:00～14:00、夜：17:00～00:00 (L.O.23:30)
定休日／日曜日
席数／40席
駐車場／なし