くずし和食 花菜

2020-09-24 - 14:04 | グルメスポット | No comments

忘れられない味!徳島グルメの魅力あふれる和食処


徳島駅から徒歩10分のところにある和食処。グルメの宝庫徳島の魅力がたっぷり詰まった料理の数々に「あの味が忘れられない」と何度も通う常連客が後を絶たない。見た目にも美しい名物「お造り盛り合わせ」は、獲れたての鮮魚が5種類以上盛り付けられた原価度外視の一皿。徳島県のブランド牛「一貫牛」をメインに厳選和牛を備長炭で焼き上げた「黒毛和牛赤身ステーキ」は赤身の旨味を存分に楽しめる、お肉好きにはたまらない逸品だ。木の温もりあふれる店内にはカウンター・テーブル・半個室と、シーンに合わせて利用できる席が揃い、デートや接待、大人数での宴会にも対応可能。美味しい料理とあたたかなもてなしで、思い出に残る食事のひとときを。

住所/徳島県徳島市両国本町1-18-2
アクセス/電車:JR四国線 徳島駅 徒歩10分

TEL/088-625-0877

営業時間/夜:17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日/無休

席数/50席
駐車場/無


金剛茶屋

2020-08-19 - 16:23 | グルメスポット | No comments

ボリュームたっぷりランチが好評な徳島の居酒屋


開店から30余年、地元の人から愛され続けている徳島の食事処。ボリューム満点かつお財布にやさしいランチと、食べ放題のコース料理が人気の秘密だ。「あわわ定食」は、店の名物メニュー「豆腐ステーキ」「鶏の唐揚げ」が一気に楽しめるよくばりなセット。夜は「特選和牛のすき焼き」をはじめとした食べ放題のコース料理が、仕事帰りのサラリーマンに好評だ。木の温もりあふれる店内にはゆったりとした時間が流れ、初めて訪れた人でもリラックスして楽しめる。
とっておきの徳島グルメがお腹いっぱい味わえる「金剛茶屋」。ふだんのランチや観光時の食事など、思い思いのシーンでぜひ利用してみて。

住所/徳島県鳴門市鳴門町高島字竹島487番3
アクセス/
電車:JR鳴門線鳴門駅より車で約12分
車:神戸淡路鳴門自動車道鳴門北ICより約10分

TEL/088-679-1980
営業時間/
テイクアウト:11:00~15:00(LO14:00)
イートイン:11:30~16:00(LO14:00)※ランチ:11:30~14:00

定休日/水曜日
席数/48席
駐車場/11台


食彩 遊真

2020-07-16 - 11:57 | グルメスポット | No comments

グルメの宝庫徳島で地産食材のご馳走を堪能


徳島駅から徒歩3分の好立地にあるレストラン。「旬」と「地産地消」をモットーに、徳島名物の魅力がたっぷりつまった料理を提供している。店イチオシの「阿波尾鶏の天然塩焼き」は、徳島名産「阿波尾鶏」の歯ごたえある肉質を楽しめる一品。噛めば噛むほど口の中でうまみが広がる名物メニューだ。他にも、引き締まった身と脂のノリが絶妙な「天然鳴門鯛のアラ煮」、地元の新鮮魚介を贅沢に使用した「刺身盛り合わせ」など、豊富なメニューに目移りしてしまうほど。ここでしか味わえないグルメが堪能できる「食彩 遊真」、徳島駅についたらすぐに立ち寄ってみて。

住所/徳島県鳴門市鳴門町高島字竹島487番3

アクセス/
電車:JR鳴門線鳴門駅より車で約12分
車:神戸淡路鳴門自動車道鳴門北ICより約10分

TEL/088-679-1980

営業時間/
昼 11:00~15:00(L.O. 14:00)
夜  11:30~16:00(L.O. 14:00)

定休日/水曜日

席数/48席
駐車場/11台


華包丁 やまさき

2020-06-12 - 15:35 | グルメスポット | No comments

徳島の新鮮魚貝が楽しめる日本料理店


徳島市秋田町に店を構える老舗レストラン。いただけるのは、見た目も美しい日本料理だ。料理に使用する海鮮類は地元徳島をはじめ、その時々で旬のものを全国から直送している。 地元の新鮮魚介をたっぷり味わえる店名物「お刺身盛り合わせ」は、是非注文したい一品。他にも「わたり蟹みそ甲羅焼」や「車海老のてんぷら」など、店主の技と工夫が光る逸品が揃う。 木の温もりあふれる店内は、明るく落着いた雰囲気。 樹齢500年以上の秋田杉を使ったカウンターなど、内装にもこだわっている。徳島旅行の思い出に、目も舌も喜ぶ至高のグルメを味わおう。

住所/徳島県徳島市秋田町2-26-1 ピア竹内ビル1F
アクセス/電車:JR高徳線 徳島駅より徒歩15分

TEL/088-656-5208

営業時間/
昼 12:00~14:00、夜:17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日/日曜日

席数/40席
駐車場/なし


味庵 TSUBAKI

2020-05-19 - 11:51 | グルメスポット | No comments

駅チカなのに隠れ家?徳島名物が味わえる創作居酒屋


徳島駅から徒歩3分の「味庵 TSUBAKI」。ビル合間にひっそりと佇む様は、まさに隠れ家。民家を改装したという店内は、昔ながらの家構えと現代のセンスが融合したおしゃれな空間で、自然と料理への期待も高まる。いただけるのは地元徳島の新鮮な食材を活かした創作料理。阿波牛や阿波尾鶏など名物グルメをはじめ、鳴門海峡の魚や野菜など、旬のものを一番良い状態で提供している。店イチオシの阿波牛のもも肉を使ったローストビーフは、生姜の効いたソースが肉の味を引き立てる至福の一皿。他ではあまり見かけない「ハマグリとクレソンのしゃぶしゃぶ」は、はまぐりのダシが加わったスープが絶品で、最後の一滴まで飲み干してしまうほどの美味しさだ。隠れ家を見つけた人だけが味わえる、上質な料理とくつろぎの時間。ぜひあなたも体験してみて。

住所/徳島県徳島市寺島本町西1-9-11
アクセス/電車:JR高徳線 徳島駅 徒歩3分

TEL/088-624-7825

営業時間/17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日/不定休

席数/40席
駐車場/なし


寿司居酒屋や台ずし 秋田町

2020-03-12 - 15:50 | グルメスポット | No comments

徳島で職人の本格握り寿司がリーズナブルに楽しめる居酒屋


職人が握る本格的な寿司が、59円(税抜き)~という驚きの価格で味わえる徳島の居酒屋。鮮度抜群のネタとシャリにとことんこだわったお寿司はどれも絶品で、中でも本マグロは必食だ。他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの一品料理、宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランも充実している。店内には、カウンター席にテーブル席、ゆったりくつろげる掘りごたつ席まであるので、様々なシーンで重宝しそうだ。徳島駅から15分、ちょっと歩いてでも食べたい本格寿司「寿司居酒屋や台ずし 秋田町」へ是非足を運んでみて。

住所/徳島県徳島市秋田町1-20 1階
アクセス/
電車:JR牟岐線 阿波富田 出口徒歩8分、JR高徳線 徳島 出口徒歩15分

TEL/088-622-0228

営業時間/夜 16:00~02:00 (L.O.01:30)
定休日/不定休

席数/50席
駐車場/なし


焼鳥処 鳥いろ

2020-03-06 - 17:36 | グルメスポット | No comments

朝〆の徳島名物「阿波どり」は、備長炭の本格焼鳥で


土佐の備長炭で焼き上げた“本物の串焼き”を提供する「焼鳥処 鳥いろ」。当日の朝に〆たばかりの新鮮な「阿波どり」が、本格的な串焼きで楽しめる。焼鳥のほかにも「フォアグラ串」などの創作串や「肝塩ねぎごま油」など一品メニューも多数あり、何度来ても飽きないと好評だ。料理に合うお酒も、生ビール、日本酒・焼酎、シャンパンに果実酒と幅広く揃う。和モダンでシックな店内は、女性1人でも入りやすい雰囲気。仕事終わりの一人飲みから、デートや接待など、大切な人との食事にもおすすめだ。

住所/徳島県徳島市秋田町1-39-1 守住ビル1F
アクセス/電車:JR牟岐線「阿波富田駅」より徒歩約5分

TEL/088-623-5505

営業時間/夜:17:00~23:00
定休日/日曜日

席数/30席
駐車場/なし


阿波創作料理 季彩

2020-01-23 - 18:51 | グルメスポット | No comments

徳島名物を活かした創作料理と薫り高い地酒


「阿波牛」や「鳴門鯛」など、徳島のグルメ食材を使ったオリジナル料理が楽しめる。店オススメの「鳴門鯛ごま茶漬け」はオリジナルのごまクリームで和えた鳴門鯛に、眉山の湧き水で引いた鰹出汁をかけた一品。ごまの風味と鳴門鯛の甘みが口の中で一気に広がり、飲み会の〆にもぴったりだ。
徳島名物を知り尽くした店主がセレクトした地酒は、料理との相性も抜群。2018年全米日本酒歓評会純米部門で金賞を受賞した「ナルトタイ 純米原酒 水ト米」など、薫り高い地酒の数々を楽しもう。
カウンターと掘りごたつ席を完備した店内は、格式高い和の設え。料理を盛り付ける器に有田焼を使用するなど、こだわりが随所に散りばめられている。
徳島市の中心街からのアクセスもよく、観光や出張時の食事にも便利な「阿波創作料理 季彩」で、徳島の味覚を存分に味わおう。

住所/徳島県徳島市秋田町1-48 コンパビル1F
アクセス/電車:JR各線徳島駅より徒歩5分

TEL/050-5263-1865

営業時間/
夜:18:00~00:00 (料理L.O. 23:30/ドリンクL.O. 23:45)

定休日/日曜日 ※月曜日が祝日の場合と、大型連休は営業

席数/16席
駐車場/なし


魚貝のビストロ UOROMAN

2019-12-20 - 18:32 | グルメスポット | No comments

徳島で旬の魚介を楽しめる人気レストラン


JR徳島駅から徒歩3分。海外にある街中のバルのような雰囲気が魅力の「魚貝のビストロ UOROMAN」は、美しい盛り付けの料理がボリュームたっぷりに堪能できる人気のレストランだ。店の一押しメニューは、旬の魚介を使った「本日のカルパッチョ」。ヒラメやサーモンなど四季折々の新鮮な魚介にレモンオイルのソースがマッチし、爽やかな味わいが口いっぱいに広がる。「本日の魚のアクアパッツァ」は魚をまるごと一匹使用し、アサリとドライトマトの風味が食欲をそそる一品。お酒の種類も豊富で、イタリアワインを中心に世界各国のワインが揃っているので、その日の気分で選んでみよう。1人飲みにはカウンター、グループ利用には2階のテーブル席と、シーンに合わせて食事を楽しんで。

住所/徳島県徳島市川内町平石若松162-1
アクセス/電車:JR各線「徳島駅」より徒歩3分

TEL/088-635-4902

営業時間/
17:00~01:00 (L.O.00:30)
定休日/無休

席数/45席
駐車場/なし


AGRI CAFE COMODO(アグリカフェコモド)

2019-11-22 - 18:02 | グルメスポット | No comments

レンコン畑の真ん中で、癒しのひとときを


緑豊かな徳島市川内町のレンコン畑の真ん中にたたずむカフェ。「豊かな自然に囲まれた徳島の中で、あえて凝縮された自然を感じて欲しい」という思いから生まれた店は、地域の人々に愛される癒しの空間だ。
料理に使われる野菜は、どれも敷地内の畑で収穫されたもの。野菜本来のおいしさを感じられるようにと、シンプルな味付けにこだわったメニューが好評で、おすすめは採れたての新鮮なバジルをたっぷり使った濃厚ジェノベーゼパスタ。季節ごとに具材が変わるグリーンカレーも、本格的な味わいが人気の一品だ。広々とした店内からは緑あふれる田園風景が一望でき、テラスで席はワンちゃんと一緒にくつろげる。
COMODO(コモド)はイタリア語で「心地よい」という意味。日々の忙しさを忘れて、心地よい癒しの時間を過ごしてみては。

住所/徳島県徳島市川内町平石若松162-1
アクセス/車:JR高徳線「徳島」駅より約15分

TEL/088-635-4902

営業時間/
平日:7:30~17:00(LO16:00)
土日祝:7:30~18:00(LO17:00)

定休日/木曜日(祝日は営業)

駐車場/あり